• 喝精酿啤酒和啤酒的区别

    “这就像玩蹦极找刺激一样,”他说,“你身体发出的危险信号越强烈,你平安无事后得到的快感就越大。”而就我们目前所掌握的知识看来,人类是唯一会如此自虐来找快感的物种。

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    12-13 / 2018

  • 为什么要喝精酿啤酒?

    “精酿运动”是在中产阶级日益崛起后,伴随其对饮食的精致性、体验感和个性化追求而汹涌兴起的风潮。相信未来精酿啤酒会在全球更为广布的普及,并将更加富于多元化和想象力

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    12-13 / 2018

  • 人生难得一杯酒

    酿酒似人生,恍然若隔世,酸甜苦辣,各种滋味样样有。你追寻的味道,有或没有,不苦不恼,唯有前行。当往事灿烂了昨日的余晖,当旧事埋进了岁月的故乡,你依然寻觅着心底的味道,这是一份坚守,亦是一种执着,这就是红福精酿匠心精神。

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    12-13 / 2018

  • 冬天的最佳饮品

    作为人类最古老的酒精饮料,几乎所有人都能熟知几个啤酒品牌;叫得上黑啤,白啤,黄啤;更有越来越多的人把品尝精酿啤酒当成爱好和享受。

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    12-13 / 2018

  • 精酿啤酒的概念特点

    精酿啤酒的概念以及特点 大规模工业化生产啤酒主要采用下面发酵的酵母菌种,精酿啤酒较多采用上面发酵酵母菌种。由于两大类型的酵母菌适宜生长和代谢的温度不同,两大类啤酒产品所含的物质也不同,上面发酵酵母制备的精酿啤酒有更多的酯类物质,香气扑鼻。

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    12-12 / 2018

  • 喝啤酒不懂精酿?| 一口入魂,红福精酿

    精酿是相对于大规模生产的工业啤酒的另一种高质量啤酒。那什么是工业啤酒?就是平时大家吹瓶喝的百威、喜力、雪花、燕京、青岛、科罗娜这些大牌啤酒。工业啤酒就像是啤酒中的快消品,味道寡淡,酒精度低,包装高度统一,而精酿则更像独立设计师品牌,香味足,口味个性,产量低。

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    12-12 / 2018

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