青春不散,一起约酒 | 红福精酿啤酒,只为等你......

2018-09-27 20:43:51 41

青春不散,一起约酒 | 红福精酿啤酒,只为等你......

 

每一种酒,都有自己的“人设”

香槟用来庆祝

红酒用来品鉴

白酒用来一口闷

黄酒用来配大闸蟹

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那,啤酒呢?

KTV要喝

音乐节要喝

通宵看球要喝

兄弟聚会要喝

闺蜜吐槽要喝

一个人吃火锅更要喝

咕咚咕咚灌下一杯金黄色的液体,杯里白色的泡沫瞬间消失,还有一丝淡淡的苦味,喝完之后打一个悠扬的嗝,日子就这样流过也太棒了!

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……

但是,其实你喝的都只是工业啤酒,并不是今天我们要说的真正意义上的啤酒。……

精酿啤酒,在你尝过第一口之后,就会感叹,“TM我以前喝的都是水啊!”

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酒行业最权威的机构BJCP(Beer Judge Certification Program),在他们的啤酒品种指南中对啤酒进行了分类,啤酒数量已达121种。大部分的工业啤酒仅仅属于其中一种:美式拉格啤酒。

工业啤酒采用批量生产模式、口味标准线化、干瘪而苍白;而精酿的每一支都经过精雕细琢,称得上是艺术品。它们从产地不紧不慢的走向你,浓烈而饱满地为你绽放。

 

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精酿啤酒最简单核心的特点,那就是纯粹的好喝,而且是全方位、直观的好喝。

 

今天为大家超强推荐

红福全自动精酿啤酒机

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你值得拥有它

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下面教大家如何品尝红福精酿啤酒。

1.

第一步先用你的鼻子来感受精酿啤酒吧!将精酿啤酒倒入杯中饮用,可以更好的感受到它充足的香气。

一般来说,普通啤酒气味比较寡淡,而精酿啤酒则有着丰富的香气:喜欢麦香味儿的,可以试试颜色偏黄的精酿,颜色偏淡色的经常会有比较丰富的啤酒花味儿,而颜色深的可能会有咖啡、巧克力、榛子的气息。简而言之,香气则是以浓郁而不刺鼻为好。

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2.尝

注意了!敲黑板划重点!这一步是至关重要的!精酿啤酒值得你去细细体会!

 

体验过啤酒的香气之后,可以先抿一小口,将酒在口中稍微含一会儿,感受一下里面酒中的滋味。刚入口时事什么味道?含了一会儿之后又发生了什么变化? 是偏苦?还是偏甜?

 

越好的精酿,你能尝到的味道就会越复杂,并且层次感分明;

在你细细体会了一会儿味道后,可以着重感受下精酿给你带来的口感,是清爽透彻?还是厚重顺滑?又或是其他的感觉?

啤酒的种类繁复,一般来说,味道越丰富的酒,品质也越好。但是好喝毕竟是偏主观的,多体验几种之后,你或许就能找到自己心仪的口味啦!

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3.品

众所周知,红酒是有回味的,同样,好的啤酒也会有回味。当酒液滑入喉咙之后,嘴里残留的那一点点滋味,可能是啤酒花的苦味,也可能是麦芽的甜味。这种美好的感觉,当然希望它能够越长越好。

 

曾经精酿难为酒,工啤皆变白开水。当你喝过的品种越多,越能体会到水、麦芽、酵母、啤酒花之间诞生的艺术。

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现在,

你准备好进入红福精酿啤酒的王国了吗?

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标签: 精酿啤酒
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