国内精酿啤酒排名榜

2018-11-15 09:10:44 241

啤酒成为了现代很多人生活中必不可少的饮品,而作为畅销饮品之一的有着很多分类的,精酿啤酒就是啤酒中的一大特色。下面一起来了解一下国内精酿啤酒排名榜吧。

2010年起,由于《喝自己酿的啤酒》一书在国内发行,国内开始出现了第一批在家里自己酿啤酒的爱好者。目前这个人群体有上万人。国内几乎各个省都有了自己的家酿啤酒协会,以北京,上海,成都,南京,武汉,济南为盛。每年家酿者还举办全国性的家酿交流比赛活动。从这些家酿者中,涌现出了很多专业的啤酒酿酒师,不断地为中国精酿啤酒运动输送专业人才。

国内精酿啤酒排名榜

1、高大师:“婴儿肥”IPA——2008年在南京创立的欧菲啤酒,是业内公认的中国第一家精酿啤酒的专业工坊。

2、京A:“空气大爆表”IPA——对于啤酒的骨灰级爱好者来说,京A的名字绝对是如雷贯耳。北京,不去三里屯京A酒吧喝京A主打的招牌酒,你就绝对不是个名副其实的酒鬼。

3、熊猫精酿:“苦丁啤酒”——熊猫精酿在北京簋街西南口,店门口有只圆滚滚的熊猫头像。店面采用半封闭式的设计,酒客们可以直接看到排列的酿酒大铁罐。创始人潘丁浩在加拿大学习了七年啤酒酿造。

4、莱宝啤酒:“滩”IPA——莱宝鲜啤名酒品牌成立于2008年,是上海第一家手工精酿鲜啤酒工坊,也是全国精酿啤酒早期的开拓者之一。

5、大跃啤酒:“甫子啤酒”——大跃啤酒是北京的首家精酿啤酒工坊,是目前北京规模最大、运营最成功的自酿啤酒品牌,在京城酒界名声斐然。

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6、和平自酿酒馆:“西楚”啤酒——和平自酿酒馆店面不大,充满北京风味,和平自酿酒馆隐藏在北京前门西河沿街的老北京人文建筑中,老板是土生土长的北京人,因为爱喝啤酒,嘴又特别刁,索性自己去学习酿造,开了家名为“和平”的小酒馆。

7、台北啤酒头:“立夏”APA——台湾啤酒头是一家台湾精酿工坊,诞生于2013年岁末的一场自酿品酒交流会,由三个挚爱啤酒的热血青年创立,以其清新的包装设计、丰富的系列口味、淡雅的茶香花香,风靡台湾乃至亚洲。

8、The Brew:“特制西岛”IPA——The Brew酿酒吧位于上海浦东嘉里大酒店,这里的啤酒出了名的好喝,提供驻店酿酒师自酿的七款手工精酿啤酒,一套组合颜色由浅到深排列,小麦味浓郁,口感醇厚,适合精酿啤酒的初学者选择。

9、Boxing Cat Brewery:TKO IPA——拳击猫酒屋位于上海思南公馆的花园洋房,由别墅改建而来,环境布局别致,主打纯天然自酿的啤酒,其酿酒师Gary获得过多项国际大奖。

10、Shanghai Brewery:“North Star”IPA——上海精酿酒厂是在2012年开创的位于中心市区内的Brewpub。领军的酿酒师Geoff Engel曾在美国波特兰(Portland)学习从业,故这家Brewery走纯美式的风格,备受好评。

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